当店は、2024年6月に横浜中華街にてオープンいたしました。

当店のりんご飴は、りんごに特にこだわっており、毎朝、指定された園地で栽培された新鮮なりんごを、りんごのプロフェッショナルが厳選し仕入れております。
さらに、現地にてりんご専用の選別機器に加え、熟練したスタッフが品質を一つひとつ丁寧にダブルチェックしております。

このように特別なりんごを使用し、約2年間にわたる試行錯誤を重ねた結果、極上のりんご飴が完成いたしました。

厳選された国産りんごと、こだわり抜いた製法で作り上げる、
「＆ apple」のりんご飴。
一口で“やわらかな甘みと幸せが溢れ出す”
まるで魔法のようなりんご飴を、皆様にお届けいたします。

ぜひ一度、ご賞味くださいませ。